Popis
délka čepele: 160 mm
celková délka: 290 mm
hmotnost: 110 g
Nože z řady PROFI LINE jsou navrženy a testovány i pro náročné nasazení v potravinářském průmyslu a splňují dnešní vysoké hygienické požadavky.
Jsou tedy vhodné pro profesionály, ale uplatnění najdou i v kuchyních běžných domácností.
Jejich čepele jsou vyrobeny z kvalitní nerezové oceli N6MoV s přísadou molybdenu a vanadu, což prodlužuje životnost ostří a umožňuje dosažení vyšší tvrdosti (54-56 HRc).
Moderní ergonomické rukojeti snižují namáhavost práce, při zachování maximální bezpečnosti.
Nože je možné mýt v myčce na nádobí.
| Šířka přepravní | 7 |
|---|---|
| Výška přepravní | 2,2 |
| Hloubka přepravní | 37 |
| Objem přepravní | 0,5698 |
| Hmotnost přepravní | 0,11 |
| Materiál čepele | nerez ocel |
| Řeznický | Ano |
| Řeznický | áno |
| Počet kusů v sadě | 0 |
